Вкусна идеја за денешниот ручек
Што вкусно да ручате денес? Предлог ручек за 4 особи.
Потребни состојки:
1 лажица маслиново масло
400 гр мелено говедско месо
1 лажица путер
1 чешне лук
1 лажичка вегета за мексикански јадења
1 лажичка Вустершир сос
1 лажица доматен сос
500 мл течна супа од говедско месо
150 мл полномасно млеко
250 гр сечкани домати
Подготовка:
1.
Во голема, широка тава загрејте го маслиновото масло, па на него пропржете го меленото говедско месо, мешајќи додека не порумени.
2.
Додадете го путерот да се растопи и иситнетиот лук.
3.
Потоа додадете зачин за мексикански јадења, Вустершир сос, доматен концентрат, говедско месо, полномасно млеко и сечкани домати.
4.
Се динста неколку минути за да се соединат состојките.
5.
Додадете ги тестенините и потопете ги во течноста. Покријте и варете 6 минути. Лизгајте ја шпатулата околу дното на садот за да ги подигнете сите состојки што може да се спуштат на дното.
6.
Откријте, проверете дали тестенините се доволно варени и намалете ја топлината.
7.
Постепено мешајте го ренданото сирење да се растопи. Ќе има многу сос, но ќе се згусне и тестенините сепак ќе го впиваат.
Послужување
Послужете кога ќе ја достигнете саканата густина.
Совет
Наместо мелено говедско месо, можете да користите и пилешко исечено на коцки.