Идеја за денешниот ручек: Палачинки од компир

Направете декоративен и вкусен ручек.  

Потребни состојки: 2 лажици бело брашно, 800гр компир, 1 јајце, сол, црн пипер, масло и лебни трошки.

Подготовка: Сварете ги компирите. Потоа од нив направете пире (испасирајте ги). Во нив додадете ги брашнотот, јајцето и зачините. Соединете ја смесата (смесете ја со рака) и обликувајте палачинки. Палачинките се валкаат во лебни трошки и се пржат во загреано масло додека не заруменат од двете страни. Декорирајте ги со доматен сос или со магдонос.