Чоколадни брауни од цвекло

Иако можеби не сте навикнати на тоа, цвеклото може да биде главната состојка за десерти. Затоа денес решивме да ви претставиме рецепт за брауни од цвекло.

Состојки:

280 гр сварено свекло
80 гр путер
200 гр темно чоколадо
130 гр кафеав шеќер (може да биде и засладувач како што е стевиа, кокосов шеќер)
3 јајца
Брашно 110 гр
100 гр бело чоколадо

Подготовка:

1. Загрејте ја рерната на 180 степени.
2. Загрејте го путерот во тава, потоа додадете темно чоколадо и мешајте додека не се соединат состојките.
3. Вареното цвекло ставете го во блендер, додадете јајца и шеќер и парчиња бело чоколадо и изблендирајте. Потоа додадете го брашно во смесата и измешајте се заедно.
4. Печете во рерна 30 минути.
5. Истурете мешавина од чоколадо и путер врз топла торта од цвекло и оставете да се излади.