Ниско калоричен сладолед кој за момент ќе ве однесе на некој грчки егзотичен остров…

Ви нудиме нискокалоричен сладолед од грчки јогурт, мед и лаванда. Со самото пробување веднаш на Медитеранот сте, на некој грчки егзотичен остров… Овој сладолед има само 67 калории и е многу здрав. За вкусови не се дебатира, но овој вкус кој го поседува овој сладолед е навистина прекрасно посебен.

За да го подготвите ќе ви бидат потребни 3/4 чаши полномасно млеко, 5 лажици мед, по можност грчки, 2 лажици сушени лаванда цвеќиња. Еден ипол чаша грчки јогурт кој е познат во целиот светот по неговите корисни здравствени ефекти и, ако сакате, можете да додадете црвена и сина боја за храна. Ви требаат и калапчиња за сладолед за да ја направите оваа сладолед авантура.

Подготовка: Измешајте млеко, мед и лаванда. Ставете ја смесата на оган додека не се загрее млекото, но не да зоврие, повремено мешајте. Тргнете го тенџерето од огнот и оставете го да отстои 2 часа. По 2 часа, обработете ја мешавината низ мало сито па измешајте го грчкиот јогурт со млекото. Во оваа фаза можете да додадете вештачка боја, капка по капка додека не го добиете посакуваниот изглед. После тоа прелијте ја мешавината во калапи и замрзнете најмалку 5 часа (идеално е да отстои преку ноќ). Кога сте подготвени за десерт, извадете го од замрзнувачот и ставете го под топла вода 10 до 15 секунди за лесно отстранување на сладоледот од калапот.