Три, летени и освежителни десерти за долго топло лето!

За долгите и топли денови да се слатки потребни се десерти освежителни и вкусни! 

Сладолед со цимет – потребни состојки: 2,5дл павлака, 4дл млеко, 6 жолчки, 13мл течен натрен и две стапчиња цимет. Подготовка: Млекото, павлаката, натренот и циметот се варат кратко, потоа матените жолчки се додаваат во смесата и повторно кратко се вари додека не се соедини и згусне смесата. Се лади и се прецедува, а потоа се замрзнува. Се служи со парче лимон.

Десерт во чашка – потребни состојки: 250гр кафеав шеќер, 5 јајца, 1 кесичка ванила, 250гр мешавина од ораси, бадеми и лешници и шлаг. Подготовка: Изматете ги јајцата и шеќерот и додадете ја ванилата во прав.Измешајте ја смесата со орасите, бадемите и лешниците. Декорирајте со шлаг и по желба додадете свежо сезонско овошје.

Ледена торта – потребни состојки: 2 кесички шлаг (се потопуваат во ладно млеко), 5 лажици шеќер, 4 јајца и какао. Белките од јајцата се матат со шеќерот, потоа се додаваат жолчките во изматените белки и се заедно се меша, на крај се додаваат двете кесички шлаг и какаото и се мешпа се заедно. Смесата се става во калап и се замрзнува.