Ужина за слабеење
Како што покажа едно ново истражување, одлична ужина која ќе го задоволи гладот се – сувите сливи! Грицкањето е добар начин да се чувствувате сити во текот на денот, како и да го спречите прејадувањето доколку имате проблеми со тоа. Студијата објавена во списанието Nutrition Bulletin покажа дека сувите сливи всушност можат да помогнат во намалувањето на нашата желба за храна.
Ужина за слабеење
Истражувачите од Универзитетот во Ливерпул следеле како учесниците во нивното истражување реагирале на внесот на храна која има сличен број калории – сливи, суво грозје или слатки во желатинска форма. Утврдено е дека оние кои јаделе сливи се чувствуваат позадоволни и јаделе помалку за време на главниот оброк.
Истражувачите потоа ги поделиле учесниците во две групи и двете биле вклучени во програми кои им помогнале да ослабат. Единствената разлика беше во тоа што едната група јадеше различна здрава храна за време на ручекот, додека на другата експлицитно и беше кажано да јаде сливи. Оние од втората група изгубиле повеќе килограми од другите.
– Овие студии покажуваат дека сувото овошје, особено сливите, може да создаде чувство на ситост и да се вклучи во исхраната за време на контролата на тежината, рече професорот Џејсон Ц.Г. Халфорд од Универзитетот во Лидс и претседател на Европската асоцијација за проучување на дебелината (EASO). ).
Andrea N. Giancoli, MPH, RD Nutrition Advisor, додаде: Оваа студија открива дека сувите сливи богати со хранливи материи можат да обезбедат предност во однос на другите избори за ужина поради нивните корисни ефекти врз ситоста и контролата на апетитот.
Но, дали другите експерти се согласуваат? Лиза Р. Јанг, д-р и консултант за исхрана, објаснува: Сливите содржат влакна кои ни помагаат да се чувствуваме сити, што е добро за губење на тежината. Сепак, таа исто така истакна дека „лесно е да се јаде премногу суви сливи“ и „може да се акумулираат калории“.
Затоа „контролата на порциите“ е клучна. Како и секогаш. И не заборавајте дека сепак тоа е шеќер!