Здрави и декоративни корпички со кромид!

Многу вкусни, здрави и декоративни корпчки.

Состојки:
1 лажица маслиново масло
2 главици кромид
3 лажички лук во прав
1 дл јаболков оцет
Мајчина душица, свежа и смелена и плус неколку гранчиња за декорација
1/2 лажичка црн пипер
3 лажици кафеав шеќер
каранфилче, цимет, ѓумбир свеж или прав по вкус
1 пакетче готови копички од овесно брашно
100 гр  горгонзола сирење

На масло пропржете го кромидот заедно со лукчето околу 20 минути. Додајте ги оцетнтата киселина и другите состојки за џемот и варете 10 минути, додека течноста не испари и не се направи погуста смеса како џем.

Ставете половина лажица сирење од горгонзола и една лажица од црвениот џем во готовите корпички од овесно брашно. Печете ги во рерна околу 10 минути на 150°C.  Украсете со листови од мајчина душица.